Mellionnec est en plein Centre Bretagne, le Kreiz Breizh comme on dit en breton. À mi-chemin de Rennes et Brest, la commune est à une heure de la Manche comme de l'Océan. Elle est bordée au nord par le canal de Nantes à Brest.

Bref, un terrain propice à la balade et au ressourcement. Mais pas seulement !

Le Kreiz Breizh, c'est bien-sûr la Bretagne éternelle : granit, bocage, forêts, crêpes, danses et tradition.

Mais attention, l'ambiance locale est aussi clairement alternative et inventive. L'auberge À la belle étoile est née de ce bouillonnement. Elle est organisée en coopérative.

C’est la marque du Centre Bretagne, la culture est un pilier du dynamisme local. Singulièrement à Mellionnec où la densité des initiatives surprend pour un village de 430 habitants.

L’une des associations locales, Ty Films, est un pôle reconnu du cinéma documentaire.

Ici, la nature est partout. Tantôt organisée, tantôt sauvage, au gré des collines et des cours d’eaux. Une campagne vallonnée traversée en tous sens de petites routes, chemins et sentiers.

Une curiosité, un atelier d’artiste ou des produits locaux serviront de fil conducteur à un périple à vélo, une randonnée à pied ou une simple balade.

C’est le côté pratique de la vie de village, tout est à deux pas : les produits bios et locaux de l’épicerie, les livres et gourmandises de la librairie café, le bar restaurant, les pizzas du mercredi au fournil…

Une fois installé à l’auberge À la belle étoile, plus besoin de se déplacer. L’essentiel est là, sur place ou à proximité.